Bagerihonung

För bakning, matlagning och dryck

Bagerihonung är honung som lämpar sig särskilt väl för bakning och matlagning, där konsistens, sötma och funktion är viktigare än finstämda smaknyanser. Den är lättflytande och enkel att arbeta med, vilket gör den till ett praktiskt val i allt från bröd och kakor till matlagning och mjödbryggning.

Vår bagerihonung är uppvärmd för att hålla sig flytande längre och fungera stabilt i köket. Den ger en tydlig honungssmak utan att ta över, och är ett prisvärt alternativ för dig som använder honung ofta och i större mängd.

Endast avsedd för matlagning och bakning.

Honungen kommer från våra egna bin i Arboga, där de samlar nektar från blommor, träd och bärbuskar i ett landskap präglat av skog, hagar och åkermark.